[赛捷视点] 如何更好地进行食品生产行业的库存管理？（第三部分）

anne.yao

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（接续）


5.杜绝浪费食品

  

如今的消费者是环境友好型的，这意味着当今消费者关心他们消费的食品对各种利益相关者的影响，包括农民、土壤、水源、以及市场经济。因此，很大一部分消费者选择购买以下企业的产品:

  

•遵循环境保护政策

•从注重环境保护的供应商那里采购食品

•使用减少生产易变质食品的机器

•以折扣价出售剩余产品

•向慈善组织捐赠食品

•通过集思广益制定环境保护政策，促进绿色议程。

  

6.快速高效的产品召回

  

有时，食品生产行业的企业可能不得不召回他们的产品。这可能是由于多种原因造成的:



•产品质量差

•从供应商采购原材料不合格

•食品中存在有毒元素

•食品味道不佳

  

如果您不能有效地处理这些问题，您的企业也许会遭受永久性的品牌损害。



但是，如果您有实时数据，您就可以迅速确定问题的来源，并自信满满地解决问题。

  

食品生产行业的ERP软件整合了来自多个来源的关键业务数据，并将其存储在一个综合数据库中。商业利益相关者可以随时随地通过任何连接的设备访问综合数据库。

  

供应链成员可以追踪供应链每个环节的数据，从采购原材料和生产成品到向消费者分销产品和回应客户咨询。

处理产品召回的最佳方式是与客户进行真实的沟通。这将让您保持对局势的控制，即使在最坏的情况下也能保护您的品牌形象。

  

（完）