[赛捷视点] 如何更好地进行食品生产行业的库存管理?(第二部分)
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3.自动补货软件
一个自动补货的软件可以确保您的库存中始终储存有必需的物资。准时制(JIT)策略在食品生产行业中至关重要,因为该策略能确保您的物资每天都根据预测需求得到补充。这样一来,商场和零售店可以最大限度地延长食品的保质期。
如果您没有JIT策略,您可以在一段时间后回顾您的库存层级。如果库存低于设定的临界值,您可以在第一时间补充库存。
通过自动化补充流程,您可以避免从下订单到收货之间出现的产品缺货情况。
面向食品生产行业的ERP软件将不再需要手动检查库存层级,这样您就不用依靠猜测而决定补货。
该软件还将分析市场发展趋势,以确定客户最有可能购买的产品。这样,您可以只投资购买您最需要的材料。
4.利用大数据了解您的客户
在一年中,人们在不同时间喜欢的食物和饮料也不同。比如芒果在夏天卖的最多。
大数据有助于食品生产行业的企业准确预测一年中某个时期哪种产品销量最高。这样,他们可以避免购买过剩库存,并在适当的时候补充库存。
大数据有助于食品生产行业:
•识别由于季节、地区和文化原因导致的顾客购买趋势的变化。
•了解顾客减少购买和增加购买的时期及其背后的原因。
•发现没有以最高效率工作的设备/机器。
•显示出您未知的库存管理问题。
支持物联网的ERP软件提供了从多个来源收集有价值数据的最佳方式。该软件还可以自动化关键业务流程,并提供强大的洞察力,让您能够做出更好的数据驱动型决策。
另一个显著优势是,其也可以监控机器的实时状态,并向技术人员发送警报信号。这样,您可以识别所有机器停机时间,并提供一流的客户服务。
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